Kamis, 04 Juni 2015

IMUNITAS

A. ANTIGEN DAN ANTIBODI
     1. Antigen
         antigen adalah substansi yang dianggap asing oleh tubuh. antigen dapat berupa zat asing dari lingkungan
         seperti virus, jamur dan serbuk sari (antigen eksogen). sedangkan yang berasal dari dalam tubuh
         seperti bakteri, toksin, atau sel-sel jaringan disebut dengan antigen endogen.

      2. macam-macam sel fagosit
         a.  Neutrofil, melawan antigen dengan cara memakannya (fagositosis).selain itu neutrofil juga
              memakan jaringan yang telah rusak dan mati.
          b. Eosinofil, juga bersifat fagosit dan jumlahnya akan meningkat jika tubuh terkena infeksi.
          c. Basofil juga bersifat fagosit. Selain itu, basofil mengandung antikoagulan (anti penggumpalan  
              darah), yaitu heparin.
          d. limfosit, berfungsi untuk membentuk antibodi
          e. monosit, sebagai pembentuk makrofag

      3. jenis-jenis imunoglobulin beserta fungsinya

          Immunoglobulin G ( Ig G )
  • Merupakan satu-satunya immunoglobulin yang mampu melewati plasenta
  • Merupakan kekebalan pasif dari ibu kepada anaknya sera merupakan pertahanan utama untuk bayi pada minggu-minggu pertama dalam kehidupannya ( dari kolustrum)

Immunoglobulin M ( Ig M )
  • Disintesis pertama kali sebagai stimulus terhadap antigen
  • Tidak dapat melalui plasenta

Immunoglobulin A ( Ig A )
  • Ditemukan dalam sekresi eksternal. Contoh pada mukosa saluran nafas, intestinal, urin, genital, saliva, air mata dll
  • Dapat menetralisir virus dan menghalangi penempelan bakteri pada sel epitelium

Immunoglobulin D ( Ig D )
  • Melekat pada permukaan luar sel limfosit B
  • Berfungsi sebagai reseptor antigen sel limfosit B dan penting bagi aktivitas sel limfosit B tersebut.

Immunoglobulin E ( Ig E )
  • Disekresikan oleh sel plasma di kulit, mukosa dan tonsil
  • Mengakibatkan sel melepaskan histamin dan berperan dalam reaksi alergi.

4. cara menghindari penolakan tubuh terhadap transplantasi ---->> cari sumbernya sendiri
5. proses pembekuan darah ----->>> lihat dicatatan sistem sirkulasi

6. macam-macam kekebalan. 
Berdasarkan responnya terhadap suatu jenis penyakit, sistem imun dibagi menjadi 2 macam, yaitu Sistem Imun Non-Spesifik dan Sistem Imun Spesifik
1. Sistem Imun Non-Spesifik / Innate / Non-Adaptif
Sistem imun non-spesifik adalah sistem imun yang melawan penyakit dengan cara yang sama kepada semua jenis penyakit. Sistem imun ini tidak membeda-bedakan responnya kepada setiap jenis penyakit, oleh karena itu disebut non-spesifik. Sistem imun ini bekerja dengan cepat dan selalu siap jika tubuh di datangkan suatu penyakit.
Sistem imun non-spesifik punya 4 jenis pertahanan :
a. Pertahanan Fisik / Mekanis
Pertahanan fisik dapat berupa kulit, lapisan mukosa / lendir, silia atau rambut pada saluran nafas, mekanisme batuk dan bersin. Pertahanan fisik ini umumnya melindungi tubuh dari penyakit yang berasal dari lingkungan atau luar tubuh kita. Pertahanan ini merupakan pelindung pertama pada tubuh kita.
b. Pertahanan Biokimia
Pertahanan biokimia ini adalah pertahanan yang berupa zat-zat kimia yang akan menangani mikroba yang lolos dari pertahanan fisik. Pertahanan ini dapat berupa pH asam yang dikeluarkan oleh kelenjar keringat, asam lambung yang diproduksi oleh lambung, air susu, dan saliva.
c. Pertahanan Humoral
Pertahanan ini disebut humoral karena melibatkan molekul-molekul yang larut unutk melawan mikroba. Biasanya molekul yang bekerja adalah molekul yang berada di sekitar daerah yang dilalui oleh mikroba. Contoh molekul larut yang bekerja pada pertahanan ini adalah Interferon (IFN), Defensin, Kateisidin, dan Sistem Komplemen.
d. Pertahanan Selular
Pertahanan ini melibatkan sel-sel sistem imun dalam melawan mikroba. Sel-sel tersebut ada yang ditemukan pada sirkulasi darah dan ada juga yang di jaringan. Neutrofil, Basofil, Eusinofil, Monosit, dan sel NK adalah sel sistem imun non-spesifik yang biasa ditemukan pada sirkulasi darah. Sedangkan sel yang biasa ditemukan pada jaringan adalah sel Mast, Makrofag dan sel NK.
2. Sistem Imun Spesifik / Adaptif
Sistem Imun Spesifik adalah sistem imun yang membutuhkan pajanan atau bisa disebut harus mengenal dahulu jenis mikroba yang akan ditangani. Sistem imun ini bekerja secara spesifik karena respon terhadap setiap jenis mikroba berbeda. Karena membutuhkan pajanan, sistem imun ini membutuhkan waktu yang agak lama untuk menimbulkan respon. Namun jika sistem imun ini sudah terpajan oleh suatu mikroba atau penyakit, maka perlindungan yang diberikan dapat bertahan lama karena sistem imun ini mempunyai memory terhadap pajanan yang didapat. Sistem imun ini dibagi menjadi 2 :
 a. Sistem Imun Spesifik Humoral
Yang paling berperan pada sistem imun spesifik humoral ini ada Sel B atau Limfosit B. Sel B ini berasal dari sumsum tulang dan akan menghasilkan sel Plasma lalu menghasilkan Antibodi. Antibodi inilah yang akan melindungi tubuh kita dari infeksi ekstraselular, virus dan bakteri, serta menetralkan toksinnya.
b. Sistem Imun Spesifik Selular
Pada sistem imun ini, sel T atau Limfosit T yang paling berperan. Sel ini juga berasal dari sumsum tulang, namun dimatangkan di Timus. Fungsi umum sistem imun ini adalah melawan bakteri yang hidup intraseluler, virus, jamur, parasit dan tumor. Sel T nantinya akan menghasilkan berbagai macam sel, yaitu sel CD4+ (Th1, Th2), CD8+, dan Ts (Th3).

7. proses masuknya kuman
Ketika mikroba masuk ke dalam tubuh manusia, mikroba tersebut akan melewati 3 lapis pertahanan sistem imun. Pertahanan lapis pertama berisi sistem imun non-spesifik terutama fisik/mekanis, biokimia, dan humoral. Pertahanan ini akan mencegah masuknya mikroba masuk ke dalam tubuh. Pertahanan lapis kedua berisi sistem imun non-spesifik khususnya yang selular. Pertahanan selular ini nantinya akan mencegah mikroba yang berhasil masuk ke dalam tubuh dengan menghancurkannya. Pertahanan ketiga adalah sistem imun spesifik yang telah dibahas di atas. Ini akan menangani mikroba yang masih belum ditangani oleh sistem imun non-spesifik.

SISTEM REPRODUKSI KELAS 11

A. Organ Reproduksi

     1. Organ Reproduksi Pria
 
 
 Vesikula seminalis/ Kantung Semen : menyekresi cairan semen.
  Bladder/ kandung kemih : menampung urine yang dihasilkan oleh ginjal
  Vas Deferens : sebagai pengangkut sperma dari epididimis menuju kantong sperma
  Testis : memproduksi sperma dan hormon testosteron.
   prostat : untuk mengeluarkan dan menyimpan sejenis cairan yang menjadi dua pertiga bagian dari air mani
   uretra : sebagai saluran keluarnya urine dari kandung kemih.
   ureter : saluran dari ginjal ke kandung kemih.
   epididimis : menyimpan sperma selama proses pematangan.
   skrotum : membungkus testis, mempertahankan suhu sperma

2. Organ Reproduksi Wanita
    tuba fallopi : tempat terjadinya fertilisasi.
    ovarium / indung telur : penghasil ovum dan hormon progesteron, estrogen.
    rahim/uterus : alat tempat terjadinya menstruasi dan tempat tumbuh dan berkembangnya janin.
    labia mayora : sebagai pelindung vagina
    labia minora : sebagai pelindung vagina
    klitoris : jaringan erektil pada perempuan


B. GAMETOGENESIS

     1. Spermatogenesis 
         






     2. Oogenesis











C. SIKLUS MENSTRUASI
     1. Fase Folikuler adalah dimana kdar FSH ( Folicle Stimulating Hormone ) sedikit meningkaat sehingga merangsang tumbuhnya 3 – 30 folikel ovarium ( kantung dinding telur ) yang masing – masing mengandung 1 sel telur.
2. Fase Ovulatior adalah dimana kadar LH ( Luteinizing Hormone ) meningkat dan folikel yang matang akan menonjol ke permukaan ovarium ( dinding telur ) untuk melepaskan sel telur ( ovulasi ). Sel telur biasanya dikeluarkan dalam waktu 16 – 32 jam setelah terjai peningkatan kadar LH. Dalam fase ini biasanya wanita mengalami gangguan nyeri pada perut bagian bawah, rasa itu bisa berlangsung dalam beberapa menit bahkan sampai beberapa jam.
3. Fase Luteal adalah lepasnya sel telur dari indung telur selama 14 hari, dan folikel ovarium ( kantung induk telur ) akan menutup kembali dan membentuk kopus luteum yang menghasilkan hormon progesteron dalam jumlah besar.
Tetapi perlu diketahui setelah 14 haari kropus luteum akan hancur dan selama dalam fase ini seorang wanita juga akan mengalami peningkatan suhu tubuh sampai siklus yang baru akan dimulai, keculai jika terjadi pembuahan. Jika telur dibuahi, korpus luteum akan menghasilkan HCG ( Human Chorionic gonadotropin ) hormon ini akan menjaga kropus luteum yang menghasilkan hormon progesteron sampai janin bisa menghasilkan hormonnya sendri. Fase Luteal biasanya ditandai sebagai fase bagi wanita yang ingin hamil.


 D. FERTILISASI KEHAMILAN
 jika sel ovum yang dibuahi maka akan terbentuk namun jika tidak dibuahi maka akan meluruh dengan sendirinya dan disebut dengan menstruasi.


E. KELUARGA BERENCANA
    1. Metode penghalang
       kondom : digunakan untuk membungkus penis pria agar sperma tidak masuk kedalam vagina. selain itu
                       kondom juga digunakan untuk mencegah penyebaran PMS.
       femidom: sama seperti kondom, namun digunakan oleh perempuan.
       diafragma: sebuah cakram karet tipis yang dipasang didalam vagina untuk menutupi serviks agar sperma
                        tidak masuk kedalam uterus.

    2. Metode hormonal
       yang termasuk kedalam ini adalah pil, susuk, dan suntik kb. prinsip kerjanya adalah mencegah ovulasi
      dengan cara menghambat sekresi FSH

   3. Metode pencegahan implantasi
       digunakan alat IUD atau spiral. dan dipasang didalam uterus, fungsinya adalah mencegah implantasi
       ovum yang telah dibuahi.

   4. Metode alami
       a. koitus interreptus : dengan cara mengeluarkan semen diluar vagina.
       b. sistem kalender : dengan cara tidak melakukan hubungan seksual pada masa subur perempuan, yaitu
                                     3-4 hari sebelum ovulasi dan 1 hari setelah ovulasi.

   5. Metode sterilisasi
       a. vasektomi : pemotongan atau pengikatan saluran sperma (vas deferens).
       b. tubektomi : mengikat atau memotong saluran telur (oviduk) sehingga tidak dapat mencapai uterus
                             dan bertemu sperma.



F. KELAINAN DAN GANGGUAN PADA SISTEM REPRODUKSI
    1. gangguan pada sistem reproduksi laki-laki
        a. kanker testis, kanker yang paling sering terjadi pada pria dan disebabkan oleh pembelahan sel-sel
            testis secara tak terkendali.
        b. epididimitis, peradangan pada epididimis yang menyebabkan rasa nyeri dan pembengkakan pada
            salah satu testis. penyakit ini disebebkan oleh infeksi atau PMS.
        c. hernia inguinal, kelainan yang ditandai dengan sebagian usus yang terdorong menembus dinding
            abdominal  dan masuk ke selangkangan atau skrotum.
        d. ambiguous genitalia ( alat kelamin ganda), seorang bayi yang dilahirkan tidak jelas jenis kelaminnya.
            biasanya yang dilahirkan seperti ini mempunyai penis yang sangat kecil bahkan dalam beberapa
            kasus tidak memilikinya namun mempunyai testis.
         e. mikropenis, ukuran penis dibawah rata-rata ukuran normal
         f. sterilitas/infertilitas, kemandulan yang disebabkan oleh perandangan alat kelamin, kecanduan alkohol
            cidera, dan penyakit menular seksual
         g. tumor ovarium, yang paling sering menyerang adalah teratoma ovarium.
         h. kista ovarium, suatu kantong yang berisi cairan atau semipadat dan tidak bersifat kanker.
         i. AIDS, penyakit yang disebabkan oleh infeksi HIV. AIDS menyerang kekebalan tubuh seseorang
            sehingga penderita rentan terhadap penyakit.

Minggu, 08 Maret 2015

1. gambar alat pernafasan hewan insecta
2. baca juga tentang pengetahuan lain tentang artikel tembakau yang ada di buku paket
3. jumlah udara yang terdapat dalam paru paru UP, UK, UT, KPV, KTP

Sabtu, 07 Maret 2015

Mekanisme Pernapasan Hewan

mekanisme pernapasan amfibi
mandibula mengendur - otot sterno dan hiodeus berkontraksi - udara masuk menuju pulmo - terjadi pertukaran gas - udara keluar - otot perut dan hiodeus berkontraksi - rongga perut mengecil - udara keluar melalui koane.

mekanisme pernapasan reptil
otot tulang rusuk berkontraksi - rongga dada membesar - pulmo mengembang - oksigen masuk melalui lubang hidung - menuju rongga mulut - anak tekak - trakea yang panjang - bronkiolus dalam pulmo -
oksigen diangkut darah menuju seluruh tubuh.

mekanisme pernapasan pada burung
saat hinggap 
inspirasi : tulang rusuk bergerak kebawah - rongga dada membesar - pulmo mengembang - udara masuk ke
               pulmo - pundi hawa belakang - pulmo - pundi hawa depan.

ekspirasi : tulang rusuk bergerak keatas - rongga dada mengempis - pulmo mengecil - udara keluar dari
                pundi hawa - pada pulmo terjadi difusi - udara keluar.

saat terbang
inspirasi : sayap terangkat - pundi hawa korakoid mengembang - udara masuk pundi udara abdominal -
               sebagian menuju pulmo dan sebagian menuju pundi udara.

ekspirasi : sayap kebawah - pundi hawa korakoid terjepit - pundi hawa toraks mengembang - udara
                terdorong keluar (pergantian oksigen dan karbondioksida)

Kelainan dan Gangguan Sistem Pernapasan Manusia

1. Asfikasi, gangguan pengangkutan oksigen. misalnya keracunan asam sianida pada singkong karet
    dan juga keracunan karbondioksida sehingga Hb lebih mudah mengikat karbonmonoksida daripada
    oksigen.

2. Asidosis, gangguan pengangkutan karbondioksida sehingga kadarnya tinggi didalam darah dan
    menyebabkan pH darah menjadi asam.

3. pembengkakan kelenjar limfa dihidung (polip) atau tekak (amandel).

4. gangguan karenan infeksi.
    a. faringitis, radang pada faring sehingga terasa sakit saat menelan.
    b. bronkitis, radang selaput lendir trakea bronkiolus, yang menimbulkan batuk, demam, dan sakit di dada.
    c. tonsilitis, radang tonsil sehingga menyebabkan sakit saat menelan, demam, dan  otot terasa sakit.
    d. pneumonia, infeksi pada paru-paru karena bakteri Diplococcus pneumonia
    e. TBC, infeksi karena bakteri Mycobacterium tuberculosa.
    f. difteri, infeksi oleh bakteri Corynebacterium diphteria.
   
5. gangguan non-infeksi
    a. rinitis, radang membran mukosa yang menyebabkan hidung berlendir karena alergi pada sesuatu.
    b. asma, sesak pada dada dengan gejala sukar bernapas, bunyi mendesah, dan batuk-batuk.
    c. emfisema, penggelembungan alveolus sehingga paru-paru menggelembung dan mengakibatkan sulit
        bernapas.

Minggu, 01 Maret 2015

Human Respiratory System (kelas 11)

apakah perbedaan antara respirasi dengan bernafas?
respirasi adalah proses yang menghasilkan energi, sedangkan bernafas adalah proses pertukaran gas oksigen dan karbondioksida. sistem respirasi dibedakan menjadi dua. yaitu, internal (pertukaran gas antara darah dengan sel tubuh. sedangkan eksternal (pertukaran gas antara atmosfer dan darah).

1.Alat-Alat Pernapasanan
  
   a. Hidung
       berfungsi sebagai tempat masuknya udara. didalam hidung udara mengalami penyaringan (rambut-
       rambut halus), pengaturan kelembapan (mucus/lendir), penyesuaian suhu (pembuluh darah), dan seleksi
       wewangian/bau ( saraf olfaktori).
  
   b. faring
       merupakan percabangan dua saluran ke arah tenggorok/nasofaring dan kerongkongan/esophagus.
      
   c. laring
       laring merupakan kotak suara. laring tersusun atas lempengan kartilago yang membentuk jakun.
       di atas laring terdapat epiglotis yang akan menutup jika kita minum atau makan untuk mencegah
       masuknya zat tersebut ke saluran pernapasan.
 
   d. trakea
       trakea/batang tenggorokan berbentuk tabung yang tersusun atas 20 kartilago berbentuk cincin. pada
       orang dewasa trakea mempunyai panjang sekitar 11 cm dengan diameter 2 cm.
       pada trakea juga terdapat epitel bersilia. silia tersebut akan bergerak jika terdapat benda asing.
       sehingga menyebabkan batuk dan tersedak untuk mengeluarkan partikel asing.
    
   e. bronkus
       bronkus bercabang dua yaitu ke arah kanan dan kiri. didalam pulmo bronkus membentuk cabang
       yang disebut bronkiolus. bronkiolus membentuk cabang lagi seperti pohon terbalik yang disebut alveolus
       yang berfungsi sebagai tempat difusi oksigen dan karbondioksida.

   f. pulmo/paru-paru
      pulmo kanan memiliki tiga lobus, sedangkan pulmo kiri dua lobus. selaput pelindung pulmo/pleura
      berfungsi untuk mencegah gesekan antar-pulmo saat mengembang dan mengempis. pleura dibagi
      menjadi dua parietal (dalam) dan visceralis ( luar).

2. Mekanisme pernapasan
   
   a. pernapasan dada
       fase inspirasi : otot antartulang rusuk berkontraksi - tulang rusuk terangkat - rongga dada membesar
       - pulmo mengembang - tekanan udara dalam pulmo berkurang - udara masuk.
       fase ekspirasi: otot antartulang rusuk berelaksasi - tulang rusuk mendatar - rongga dada mengecil -
       - volume pulmo mengecil - tekanan pulmo bertambah - udara keluar.

  b. pernapasan perut
      fase inspirasi : diafragma berkontraksi (posisi mendatar) - rongga dada membesar - pulmo mengembang
      - tekanan udara berkurang - udara masuk.
      fase ekspirasi: diafragma relaksasi (posisi melengkung) - rongga dada mengecil - volume paru mengecil
      - tekanan pulmo membesar - udara keluar.

3. udara pernapasan
    kapasitas total paru-paru, adalah daya tampung maksimal. KTP mempunyai daya tampung sekitar 4,5-6  
    liter atau 4.500-6000cc.
    kapasitas tidal, volume udara yang masuk saat bernapas normal. dengan daya tampung sekitar 0,45-0,5
    liter.
    udara cadangan inspirasi, udara tambahan pada saat menarik napas. dengan kapasitas sebanyak 1,5 L
    udara cadangan ekspirasi,  udara tambahan pada saat menghembuskan napas. dengan kapasitas sebanyak
    1,5 L.
     kapasitas vital paru-paru, udara yang masuk dan keluar pada saat kita menghembuskan dan menghirup
     napas sekuat-kuatnya. dengan kapasitas sebanyak 3,5 L
     udara residu, udara sisa didalam pulmo dengan kapasitas sebanyak 1,5 L.

4. frekuensi pernapasan.
    orang normal mempunyai frekuensi pernapasan sekitar 13-18 kali/menit. frekuensi pernapasan
    dipengaruhi oleh usia (frekuensi pernapasan semakin menurun seiring pertambahan usia), jenis kelamin
    (frekuensi pernapasan pria lebih lambat), suhu tubuh (semakin tinggi suhu tubuh frekuensi semakin
     meningkat), posisi tubuh ( frekuensi pernapasan orang yang berbaring lebih lambat dibanding orang yang
     duduk atau berdiri), aktivitas ( orang yang aktif mempunyai frekuensi pernapasan lebih tinggi)
     

Sabtu, 28 Februari 2015

joke biologi

bu guru yati : " anak-anakku ...! hari ini kita akan belajar bab Etologi. buka buku paket kalian halaman 246.
                      kemudian baca dan setelah itu ada sesi tanya jawab"

murid-murid :" baik buuuu....!"

_sepuluh menit kemudian_

bu guru yati : " nah baca bukunya sudah selesai! ibu akan bertanya pada salah satu dari kalian.
                       mengapa seekor semut dapat membawa potongan yang massanya lima kali lebih berat dari 
                       tubuh mereka sendiri?"
*murid-murid terdiam tanpa suara tanpa kata*

bu guru yati : "coba kamu jawab taryono"

taryono yang terobsesi dengan pelajaran Pkn menjawab
" beg...beg... begini bu mereka terpaksa bekerja melebihi kapasitas kemampuan yang mereka punya dengan cara mengangkat beban yang massanya lima kali lipat dari berat tubuh mereka sendiri itu tidak lain dan tidak bukan karena peraturan ketenagakerjaan yang belum dicantumkan oleh perundang-undangan negara semut. dan berangkat dari keadaan tersebut, maka hal itu menunjukkan bahwa dinegara semut terindikasi belum terbentuknya serikat buruh. sehingga terjadi eksploitasi oleh otoritas setempat. begitu jawaban saya bu!"

bu guru yati :"(  --__--??)"

Rabu, 04 Februari 2015

proses pencernaan ruminansia

makanan langsung ditelan dan masuk kedalam rumen, pada rumen terjadi proses pencernaan secara fermentatif dan hidrolitik. pada proses fermentatif dibutuhkan bantuan mikroba, sedangkan hidrolitik memerlukan enzim. hal ini dikarenakan makanan yang dicerna oleh ruminansia banyak mengandung selulosa. kemudian makanan masuk kedalam retikulum/hardware stomach dan dicerna menjadi makanan yang lebih kecil. lalu dimuntahkan lagi kemulut untuk dikunyah sampai lumat. lalu ditelan lagi menuju omasum. didalam omasum terjadi proses reabsorpsi. omasum mempunyai  pH berkisar antara  5,2-6,5. dari omasum makanan menuju abomasum melalui saluran omasa abomasa orifice. didalam abomasum makanan dicerna seperti didalam lambung manusia. abomasum mempunyai pH yang asam berkisar antara 2-4,1 dan terletak disebelah kanan bawah. jika kondisi menjadi sangat asam abomasum dapat berpindah kesebelah kiri. dari abomasum makanan menuju intestinum. disini juga terjadi proses secara enzimatis dan penyerapan zat-zat makanan. lalu sisa-sisa makanan akan masuk kedalam kolon dan disimpan sementara direktum sebelum dibuang melalui anus.

Selasa, 03 Februari 2015

gangguan sistem pencernaan

  1. gastritis (radang lambung)
  2. kolik, nyeri perut karena makanan yang merangsang. contohnya, lada dan cabai.
  3. ulkus, kerusakan selaput lendir lambung karena bakteri Streptococcus.
  4. hepatitis, penyakit hati.
  5. marasmus, kekurangan protein.
  6. kwasiokor (honger oedema), busung lapar
  7. tongsilitis, peradangan amandel
  8. dispepsia, gangguan pencernaan karena diet ketat karbohidrat
  9. ketosis, gangguan pencernaan karena diet protein.
  10. kanker lambung, disebabkan oleh infeksi karena telalu banyak mengkonsumsi obat-obatan.
  11. parotitis, radang organ tubuh
  12. konstipas, feses keras karena reabsorpsi berlebihan didalam kolon.

Random Knowledge (sistem pencernaan)

Random knowledge berisi mengenai pengetahuan umum yang berhubungan dengan bab yang dibahas.
  1. fungsi terpenting lemak adalah sebagai pelarut vitamin A, D, E, K
  2. protein menghasilkan 4,1 kilokalori
  3. muntah disebabkan oleh gerakan anti-peristaltik
  4. renin hanya terdapat pada lambung bayi.
  5. bolus melewati esofagus/kerongkongan selama 6 detik.
  6. proses pencernaan dilambung berlangsung selama 3 jam.
  7. penyusun protein adalah C, H, N, O, S, P.
  8. agar mudah diangkut oleh darah lemak akan diubah menjadi asam lemak + gliserol
  9. jika ludah kurang dari 2,5 L/hari diindikasikan sebagai penyakit parotitis atau radang tenggorokan.
  10. tipe papillae: sirkumvalata, foliata, fungiform, filiform.
  11. jenis kelenjar saliva:
  • glandula parotis, terletak didekat telinga (hanya parotis yang mengandung enzim amilase)
  •  glandula submaxilaris, terletak dibawah rahang atas
  • glandula submandibularis, terletak dibawah lidah
    12. istilah dalam proses pencernaan:
  • mastikasi : mengunyah
  • deglutisi :menelan
  • digestivus : mencerna
  • desfikasi : membuang
    13. panjang intestinum: duodenum ( 25 cm), jejunum (7m), illeum (1m)
   

rangkuman sistem pencernaan (kelas 11)

A. Makanan

1.fungsi makanan
  • sumber energi, karbohidrat merupakan sumber energi utama
  • bahan komponen penyusun tubuh
  • pelindung tubuh terhadap lingkungan yang buruk, contohnya adalah lemak yang digunakan untuk melindungi tubuh dari hawa dingin
2. Zat makanan yang diperlukan tubuh
    a. karbohidrat
        berdasarkan jumlah rantai penyusun:
  1. monosakarida : satu unit gugus gula. contoh; glukosa,  fruktosa, galaktosa
  2. disakarida      : dua unit gugus gula. contoh; maltosa, sukrosa/gula tebu (gabungan dari fruktosa dan     glukosa), laktosa/gula susu (gabungan dari galaktosa dan glukosa)
  3. polisakarida  : banyak gugus gula. contohnya pati/amilum.
     karbohidrat terpenting, yaitu:
  1. amilum : zat tepung dari makanan pokok.
  2. sukrosa: disakarida yang rasanya  manis, contohnya gula tebu.
  3. selulosa: serat kasar pada dinding sel tumbuhan.
     fungsi karbohidrat: sumber energi utama, bahan baku penyusun senyawa lain misalnya asam amino dan
                                  lemak, bahan baku penyusun komponen sel, karbohidrat dalam bentuk selulosa
                                  berfungsi untuk membantu lancarnya proses pencernaan.

    b. lemak
        lemak tidak dapat larut dalam air. berdasarkan komponen penyusunnya lemak dibedakan menjadi:
  1. trigliserida (lemak sederhana) : tersusun atas satu molekul gliserol dan tiga rantai asam lemak.
  2. fosfolipid  : lipid yang mengandung fosfat.
  3. lipoprotein : gabungan antara lipid/lemak dengan protein
  4. steroid : contohnya adalah kolesterol.
         berdasarkan ikatan rangkap:
  1. lemak jenuh : dapat disintesis tubuh, dan umumnya terdapat pada hewan
  2. lemak tak jenuh/esensial : tidak dapat disintesis tubuh sehingga harus diperoleh dari luar. banyak terdapat pada tumbuhan.
         fungsi lemak : cadangan energi, melindungi tubuh dari hawa dingin, pelarut vitamin A,D,E,K (fungsi
                               terpenting), melindungi organ vital (cor/jantung dan ren/ginjal)

         sumber lemak : dari tumbuhan (nabati), dari hewan (hewani).
 
     c. protein
         asam amino dibagi menjadi esensial dan non-esensial
       
        fungsi protein :
  1. biokatalisator, membantu reaksi kimia didalam tubuh
  2. molekul pengangkut, misalnya Hb untuk mengangkut oksigen.
  3. alat pertahanan tubuh, misalnya antibodi.
  4. alat pengatur fungsi fisiologis, misalnya hormon.
  5. cadangan nutrisi.
        sumber protein : hewani ( daging, telur, ikan, susu, kerang, kepiting), nabati (tempe, tahu, kacang
                                 kedelai)
   
     d. vitamin
          vitamin dibedakan menjadi dua. yaitu (A,D,E,K) larut dalam lemak. (B,C) larut dalam air.
    
     e. mineral
         hanya dibutuhkan dalam jumlah sedikit.
     
      f. air
         70% penyusun tubuh adalah air. fungsi air adalah, pelarut senyawa didalam tubuh, sarana transportasi,
          tempat proses metabolisme.

3. Body mass index (BMI)  dan Basal Metabolic Rate (BMR)
    BMI digunakan untuk menghitung proposionalitas tubuh
BMI = Berat (kg) / Tinggi (m)2

    BMR digunakan untuk mengetahui kebutuhan kalori.
  1. laki-laki dewasa : 
          66+ (13,7 x BB dalam kg) + (5 x TB dalam cm) - (6,8 x umur dalam tahun)
   
     2. perempuan dewasa :
         655+ (9,6 x BB dalam kg) + (1,8 x TB dalam cm) - (4,7 x umur dalam tahun)

        tidak aktif = BMR x 1,2 (pegawai kantor)
        cukup aktif = BMR x 1,375 (latihan ringan)
        sangat aktif = BMR x 1,725 (latihan keras
        aktif           = BMR x 1,55 ( latihan sedang)
        extra active = BMR x 1,9 (latihan keras)

B. Sistem pencernaan manusia
  1.   rongga mulut (kavum oris)
            proses pencernaan dimulut dilakukan secara mekanik (gigi dan lidah) dan kimiawi (enzim ptialin
            dan amilase)
    
      2. kerongkongan (esofagus)
           makanan lewat selama 6 detik tanpa proses pencernaan.
     
      3. lambung (ventrikulus)
          pencernaan di ventrikulus terjadi secara kimiawi ( enzim pepsin dan renin) dan mekanik (otot
          lambung)
      
      4. usus halus (intestinum)
          intestinum terdiri dari duodenum, jejunum, illeum. didalam intestinum terjadi proses pencernaan secara
          kimiawi.
      
      5. usus besar (kolon/intestinum crassum)
          makanan yang tidak diserap pada intestinum akan dibuang ke kolon.

pengumuman

hallo semuanya....
setelah sekian lama blog ini menganggur dan mungkin nicki minaj  sudah mengeluarkan album religi.
admin mau mengaktifkan blog ini kembali.
sekarang yang kami lakukan bukan hanya memposting kegiatan science club SMA Mutiara 17 agustus. tapi, termasuk rangkuman pelajaran biologi dan soal-soal SMA untuk memudahkan siswa-siswi untuk memahami pelajaran tersebut.
grazie...